Rennes

Particuliers et professionnels : dégâts alimentaires infligés aux denrées stockées

Les rats consomment quotidiennement une quantité de nourriture correspondant à 7% de leur poids, c'est-à-dire qu'un rat de 250 g dévore quotidiennement environ 25 g. soit 6,5 kg de nourriture par an.

Les souris consomment quotidiennement une quantité de nourriture équivalant à 15% de leur poids. Autrement dit, une souris pesant 25 g va dévorer quotidiennement de 3 à 4 g. soit à peu près 1,4 kg de nourriture par an.

Il faut cependant souligner que les pertes effectives dépassent de loin les seules quantités ingérées par ces animaux du fait de la contamination des denrées stockées par l'urine, les matières fécales, les poils et les agents pathogènes. Dans la mesure où il est difficile, voire impossible, d'éliminer les souillures laissées par les rongeurs sur la marchandise, la rendant ainsi impropre à la consommation, ces animaux font donc beaucoup plus de dégâts qu'ils ne consomment, et toute denrée souillée ou attaquée doit être absolument jetée.

Professionnels : endommagement du matériel et des biens d'équipement (bâches, sacs, palettes, pulvérisateurs, etc.), ainsi que de l'entrepôt (câbles, portes).
•La marchandise coule hors de sacs ou de conteneurs endommagés.
•Certaines piles de sacs peuvent s'effondrer du fait de l'endommagement des couches inférieures.
•Le rangement des câbles peut provoquer un court-circuit, qui provoque à son tour la formation d'étincelles et, au bout du compte, un incendie.
•Les silos et magasins sont susceptibles de s'effondrer du fait de l'évidement ou de l'endommagement de poutres.
•Les canaux de drainage mis en place autour d'un entrepôt sont également menacés de destruction.